Offenes Interview über Algen als Urban Farming
Habe einen recht bekannten Spirulina Produzenten ein paar Fragen Online gestellt und recht offene Antworten bekommen.
Als Soylent Green(Film) Fan finde ich die Nutzung von Algen als ein faszinierendes Thema, ebenso um einen Business Plan nachrechnen zu können sind diese Daten nützlich.
Wie produzieren Sie die Algen?
Hängt von der Jahreszeit und der Nachfrage ab, die wir haben. Momentan sind wir nur eingeschränkt gefragt und produzieren ca. 50 – 60 kg pro Woche
Wie viel Energie benötigen Sie für ein Kilogramm Algen?
Ca. 20 kWh inklusive Trocknung
Wie düngt man das Wasser?
Wir fügen Nährstoffdünger wie alle anderen kommerziellen Spirulina-Produzenten hinzu
Mögliche Düngung über Grauwasser aus der Stadt?
Nein. Hat nicht die richtigen Nährstoffe für Spirulina
Woher kommt das Licht von künstlichen UV-Quellen oder direkt von der Sonne?
Nur Sonnenlicht
Gibt es Zahlen, wie viel Co2 in den Algen gespeichert ist und wie viel CO2 in der Produktion verwendet wird?
Etwa 2 kg CO2 pro kg Algen. Bei Spirulina stammt viel Kohlenstoff aus Bikarbonat.
Gibt es Ideenschätzungen, wie man Lifestock wie Kühe oder Pangasius, Talipa oder Karpfen mit Algen füttern kann?
Einige tun dies, aber es ist nicht sehr kosteneffektiv im Vergleich zu anderen Tierfutterquellen, die in viel größerem Maßstab, wie Sojabohnen und Maismehl produziert werden
Suchen Sie Franchise-Partner oder Investoren?
Wir suchen nicht aktiv, aber wenn sie uns kontaktieren, sind wir gerne bereit zu diskutieren
Wie kann Investor in Algen Food investieren?
Am einfachsten ist es, unsere Algenprodukte zu kaufen und zu verteilen. Sie können mit Spirulina, das von uns gekauft wurde, auch neue Produkte für ihren Markt entwickeln.
How do you produce the algae?
Depends on the time of year and the demand that we have. Currently we are demand constrained and are producing around 50 – 60 kg per week
How much Energy do you need for one kg of Algae?
Around 20 kWh including drying
How do you fertilize the water?
We add nutrient fertilizers like all other commercial spirulina producers
Possible fertilizing via Greywater from the city?
No. Doesn’t have the right nutrients for spirulina
Where comes the Light from artifical UV sources or directly from the Sun?
Only sunlight
Are there figuers how much Co2 is stored in the algae and haw much Co2 is used in the production?
About 2kg of CO2 per kg of algae. For Spirulina much of the carbon comes from bicarbonate though.
Are there Ideas estimations how to feed Lifestock like Cows or Pangasius, Talipa or Carps with Algae?
Some do this but it is not very cost effective compared to other animal feed sources that are produced on much larger scale, like soybean and corn meals
Do you search Franchise partners or Investors?
We are not actively searching but if they contact us we are happy to discuss
How can Investor invest in Algae Food.
The easiest way is to buy our algae food products and distribute them. They can also develop new products for their market using spirulina purchased from us.
