BPA In Österreich:

Quelle: http://www.umweltbundesamt.at/aktuell/presse/lastnews/newsarchiv_2012/news_121207/

Vom Baumschmuser

Niemand sollte Dosenbier trinken. Basta. Aber es ist besonders schlimm für junge Frauen ..

Denken Sie an Bisphenol A? Vor ein paar Jahren haben alle ihre Polycarbonatflaschen losgeworden, weil es so viel Angst vor BPA gab. SIGG, ein Unternehmen, das Aluminium-Wasserflaschen verkaufte, wurde fast vom Markt gedrängt, als man herausfand, dass es seine Flaschen mit einem Epoxidharz aus BPA ausgekleidet hatte. Die Leute brachten sie in Scharen zurück, und ihr nordamerikanischer Händler geriet in Konkurs. BPA, in kleinen Dosen, wurde mit Fettleibigkeit , frühen Beginn der Pubertät , Diabetes, Herzerkrankungen , verminderte Penisgröße, Wachstum der männlichen Brüste und sogar Burschikosen Mädchen in Verbindung gebracht.

Doch noch einmal lesen wir, dass mehr Menschen Dosenbier trinken, von denen jedes einzelne mit BPA-beladenem Epoxidharz ausgekleidet ist, damit das Bier nicht wie Aluminium schmeckt. Beppi Crosariol schreibt im Globe and Mail, dass es eine große Welle beim Brauen ist.

Im zukunftsweisenden US-Markt sind die Dosen im Craft-Beer-Segment im vergangenen Jahr auf 28,5 Prozent der verpackten Produktion gewachsen, gegenüber 12 Prozent im Jahr 2012, so der Boulder-Brauerverband, der mehr repräsentiert mehr als 4.000 kleine und unabhängige Produzenten … An anderen Orten der Handwerkswelt, von Europa über Südamerika bis Australien, ist Aluminium in Bewegung. In Großbritannien, wo die Metallzylinder nach dem Slang-Begriff “tinnies” getauft werden, stieg der Absatz von Craft Beer in Dosen laut Marktbeobachter Nielsen zwischen Januar 2017 und August 2017 um 327 Prozent. Dosen in Großbritannien repräsentieren jetzt ein Viertel des im Einzelhandel verkauften Craft Beers.

Dies ist alles möglich dank der Erfindung der “Microcanning” -Ausrüstung – mobile Dosenlinien, die an kleine Brauereien vermietet werden können. Jetzt kaufen alle Dosenbier, sogar in Ländern mit starken Flaschenrückgewinnungs- und Nachfüllsystemen. Es ist verrückt; Menschen, die Wasser aus einer Polycarbonatflasche ausspucken, trinken BPA-vergiftetes Bier.

Sogar Quellen wie der Beer Advocate bemerken, dass dies ein Problem sein könnte – das Zeug ist ein Hormon, das zur Geburtenkontrolle entwickelt wurde, wirklich, was denken die Leute?

BPA hat eine dunkle Seite. Biologisch betrachtet sieht das Präparat dem Östrogen unheimlich ähnlich, dh es kann wie Östrogen wirken, ein starkes Hormon, wenn es in den Körper gelangt. Wenn es eingenommen wird, kann geschmackloses und geruchloses BPA biologische Prozesse stören und das Fortpflanzungs- und Nervensystem sowie die Verhaltensentwicklung beeinträchtigen, insbesondere bei Säuglingen mit unterentwickelten Verdauungssystemen, die die Chemikalie nicht ausreichend verstoffwechseln. Deshalb hat die US-amerikanische Bundesbehörde zur Überwachung von Nahrungs- und Arzneimitteln (Food and Drug Administration) BPA aus Babyflaschen, Schnabeltassen und Verpackungen für Säuglingsnahrung verboten.

Die BPA-Industrie und die Bierfirmen sagen alle, dass BPA sicher ist. Die Industrie sagt, dass die Menge, die man durch das Trinken von Bier bekommt, mehr als 450 mal niedriger ist als die maximal akzeptable oder “Referenz” -Dosis für BPA von 0,05 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag, die von der US Environmental Protection Agency festgelegt wurde. Und wir alle vertrauen der EPA!

Sierra Nevada Bier wiederholt diese EPA Sachen auf seiner Webseite, dass “einige Studien zeigen, dass man täglich den Inhalt von ungefähr 450 Dosen essen und trinken muss, um genug BPA von einem Dosen-Liner aufzunehmen, um unsichere Niveaus zu erreichen.” Sie kommen jedoch zu dem Schluss, dass “die Vorteile von Dosen – Portabilität, geringerer CO2-Fußabdruck, Recyclingfähigkeit und absoluter Schutz vor Licht und Sauerstoff – unseres Erachtens das Risiko überwiegen.”

Zurück auf der Globe and Mail listet Beppi Crosariol die Gründe auf, warum Dosen populär geworden sind.

Die Produzenten listen eine ganze Reihe weiterer Vorteile auf, die insbesondere bei den Millennials angekommen sind. Dazu gehört nicht zuletzt der zusätzliche Platz auf Dosen für ausdrucksstarke Grafiken, die den Brauern auch auf dem überfüllten Craft-Beer-Markt eine Differenzierung ermöglichen. Einige, die die Tugendkarte spielen, rühmen sich, dass Metall unendlich recycelbar ist und dass leichtes Aluminium zu einem geringeren CO2-Fußabdruck führt, wenn Bier auf den Markt gebracht wird.

Das ist auf so vielen Ebenen falsch. Ignorieren Sie die Tatsache, dass nachfüllbare Flaschen, wie sie in den meisten Ländern außerhalb der USA erhältlich sind, einen geringeren CO2-Fußabdruck und eine größere Recyclingfähigkeit aufweisen. Es gibt keine Tugendkarte. Und stellen Sie sich der Tatsache, dass Sie, indem Sie Bier in einer Dose trinken, Mikro-Dosen von BPA bekommen (eine kanadische Studie hat es bewiesen ), und weil es ein Hormon ist, haben einige Studien gezeigt, dass es nur ein paar Moleküle braucht, um Ärger zu verursachen . Millennial werdende Mütter konsumieren einen “ovariellen Giftstoff” , der ihre Söhne veranlassen könnte, Prostatakrebs zu bekommen.

Es gibt derzeit keine brauchbare Alternative zu BPA-Epoxidharzen. Die Wissenschaft ist immer noch nicht klar, wie schlecht BPA für Erwachsene ist, aber es gibt gute Gründe, dass es für einige Anwendungen verboten ist und niemand mehr Polycarbonat-Flaschen kauft. Aber solange ich frage, bis eine Alternative besteht, warum riskiert jemand das Trinken von Dosenbier?

Warum sollten Leute, die ihre Nalgene-Flaschen wegen BPA wegwarfen, bereitwillig dasselbe aus ihrem Bier holen? Ich werde das nie verstehen.

Sie sollten kein Dosenbier trinken. Zeitraum.